Resep Bakwan Sayur untuk Jajanan Pinggir Jalan yang Sekarang Bisa Dibuat Sendiri

GenzDaily - Jajanan pinggir jalan memang mengiurkan, termasuk bakwan.

Bakwan sayur juga bisa digunakan sebagai menu harian di rumah.

Bakwan sayur adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari Indonesia.

Bakwan sayur terbuat dari bahan campuran sayuran seperti wortel, kol, daun bawang, dan bahan-bahan lain seperti tepung terigu, telur, bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu lainnya.

Campuran bahan-bahan tersebut dicampur dan diaduk rata, kemudian digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Baca Juga: Berikut Tips Membedakan Daging Sapi dan Kambing

Bakwan sayur biasanya disajikan sebagai camilan atau pendamping hidangan utama.

Rasanya yang gurih dan renyah membuat bakwan sayur menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia.

Bakwan sayur juga dapat disajikan bersama saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkapnya.

Sementara itu, berikut ini adalah sejumlah bahan-bahan membuat bakwan sayur dan langkah-langkah cara membuatnya untuk menu lebaran 2023:

Bahan-bahan:

Baca Juga: Kenali HIV/AIDS dari Gejala, Risiko, dan Cara Mencegahnya

- 100 gram tepung terigu

- 50 gram tepung beras

- 1 butir telur, kocok lepas