Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih serta Cara Membuatnya

GenZ Daily - Kuah merupakan hal paling penting dalam membuat bakso. Kuah bakso sapi enak dan gurih menjadi salah satu elemen yang paling utama saat membuat bakso.

Sementara itu, bakso juga menjadi salah satu menu yang favorit saat Lebaran 2023.

Sehingga, kuah bakso sapi yang gurih dan enak juga menjadi salah satu hal yang paling banyak dicari warganet yang ingin membuat menu tersebut.

Baca Juga: 10 Fakta Seputar Boys Planet: Arti Nama Grup Debut ZB1, Agensi, sampai Masa Kontrak

Sementara itu, bakso adalah sebuah hidangan kuliner yang berasal dari Indonesia, terutama dikenal dan populer di Jawa.

Bakso terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka, kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan direbus dalam air mendidih.

Biasanya, bakso disajikan dengan kuah kaldu yang gurih, mie, tahu, bihun, dan bumbu pelengkap seperti kecap, saus sambal, atau cabai rawit.

Baca Juga: Tata Cara Mandi Idul Fitri Bagi Laki-laki Lengkap dengan Bacaan Niatnya

Bakso dapat dijumpai di berbagai tempat, mulai dari penjual kaki lima hingga restoran yang lebih mewah.

Bakso menjadi salah satu makanan favorit dan populer di Indonesia karena rasanya yang enak, harganya yang terjangkau, serta keberagaman varian bakso yang bisa dipilih sesuai selera.

Sementara itu, berikut adalah salah satu resep kuah bakso sapi spesial yang enak dan gurih untuk menu Lebaran 2023:

Baca Juga: 6 Tips Transaksi Digital untuk Bagi THR Saat Lebaran, Hati-hati dengan Penipuan

Bahan-bahan:

• 500 gram tulang sapi
• 1 liter air
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak goreng
• Daun bawang, iris halus untuk taburan

Baca Juga: Bacaan Niat Mandi Idul Fitri Lengkap dengan Tata Caranya