GenZ Daily - Hari Gizi Nasional 2023 atau HGN yang ke-63 akan diperingati pada hari ini, Rabu 25 Januari. Hari Gizi Nasional 2023 sendiri mengusung tema “Protein Hewani Cegah Stunting”.
Tema tersebut dipilih untuk memperluas informasi kepada masyarakat mengenai pentingnya konsumsi protein hewani untuk mencegah stunting. Hal ini dirasa perlu mengingat asupan protein hewani di Indonesia masih tergolong rendah.
Sementara itu, peringatan Hari Gizi Nasional sudah mulai muncul pada 1950. Menteri Kesehatan kala itu, Johannes Leimena, menunjuk Prof. Poorwo Soedarmo sebagai kepala Lembaga Makanan Rakyat (LMR).
LMR saat itu dikenal dengan sebutan Instituut Voor Volksvoeding (IVV) yang merupakan bagian dari Lembaga Penelitian Kesehatan.
Lilis Banowati dalam buku Ilmu Gizi Dasar (2014) menyebutkan, Poorwo Soedarmo adalah pencetus slogan “Empat Sehat Lima Sempurna” yang kelak amat populer dalam kampanye pemenuhan gizi bagi anak-anak dan seluruh rakyat Indonesia.
Selain mencetuskan jargon “Empat Sehat Lima Sempurna”, Poorwo Soedarmo juga dikenal sebagai orang pertama yang memperkenalkan ilmu “Home Economics"”di Indonesia pada 1957, atau yang sekarang dengan Ilmu Kesejahteraan Keluarga.
Atas semua sumbangsihnya itu, maka tidak mengherankan jika gelar Bapak Gizi Nasional disematkan kepada Poorwo Soedarmo yang wafat di Jakarta pada 13 Maret 2003 dalam usia 99 tahun dan dikebumikan di Taman Makam Pahlawan Kalibata, Jakarta.
Artikel Terkait
Tanggal Berapa Cap Go Meh akan Dirayakan setelah Hari Raya Imlek?
Perayaan Tahun Baru Imlek 2023 Bukan Cuma Sehari, Ini Aktivitas 15 Hari Pertama Sampai Cap Go Meh
Mulai Hari Ini, Masyakarat Umum Sudah Bisa Vaksinasi Covid-19 Booster Kedua
Jadwal dan Jam Main Indonesia Masters di Babak 32 Besar Hari Ini 24 Januari 2023, Ganda Putra Tampil Keroyokan
Link Live Streaming Indonesia Masters 2023 Babak 32 Besar Hari Pertama: Mulai Berjuang di Rumah Sendiri